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Descubre los mejores vinos de Utiel-Requena para disfrutar esta primavera

La llegada de la primavera provoca una revolución en los gustos de los amantes del vino. El clima más cálido y las cenas al aire libre, incitan a disfrutar de tendencias más frescas y vinos ligeros. Para los expertos y los principiantes, es hora de descorchar nuevas opciones y explorar nuevos sabores que complementen nuestras comidas.

Selección de vinos que harán las delicias de los paladares

Los vinos blancos son indispensables en primavera. Variedades como el Sauvignon Blanc, Chardonnay o la autóctona Tardana emergen como opciones fantásticas para la temporada primaveral. Destacando por su frescura y aroma afrutado, estos vinos se convierten en la compañía perfecta de comidas ligeras y suaves.

Pero no solamente los vinos blancos se abren camino en estos meses, los vinos rosados están ganando popularidad a pasos agigantados. En Utiel-Requena, los rosados de la variedad bobal destacan entre otros, siendo conocidos por su versatilidad de tonos y suavidad. Destacan por un sabor afrutado con notas de fresas, frambuesas y melocotón.

Los vinos espumosos también son una opción a considerar durante la primavera. Estos vinos suelen ser blancos o rosados y destacan por contener dióxido de carbono que hace burbujear el vino. Con un sabor ligeramente dulce y toques frutales, son ideales para casi cualquier tipo de comida, desde ensaladas y aperitivos, hasta carnes y mariscos.

Finalmente, aunque los vinos tintos suelen ser más demandados en temporadas más frías, también tienen su lugar en primavera. En Utiel-Requena, es común decantarse por vinos tintos de variedades más dulces como el Tempranillo, el Syrah, la Garnacha Tinta o el Pinot Noir. Su sabor suave y delicado los convierte en una opción irresistible para disfrutar en esta época del año.

Sin lugar a dudas, cada estación trae consigo nuevas tendencias en el mundo del vino. En primavera, más allá de las tradiciones y costumbres, cobran protagonismo los vinos frutales, refrescantes y ligeros. Por tanto, no hay excusa para no lanzarse a probar nuevas opciones y disfrutar de la primavera sorbo a sorbo.

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