DO Valencia
La DO Valencia es una denominación que combina tradición mediterránea y diversidad vitivinícola, con subzonas que ofrecen perfiles muy distintos gracias a su variedad de climas y suelos. En esta sección de Noticias del Vino analizamos la actualidad de sus bodegas, nuevas añadas, evolución de mercado y proyectos de innovación, poniendo en valor variedades como Monastrell, Bobal, Merseguera o Moscatel y su creciente proyección nacional e internacional.
Comida saludable y rápida en Madrid: el restaurante de poke que está revolucionando la alimentación sana
Healthy Poke abre sus puertas en la Plaza Elíptica La gastronomía saludable sigue ganando terreno en Madrid y Healthy Poke, situado en la Plaza Elíptica, se suma a esta tendencia con un concepto que promete satisfacer tanto a los amantes…
Estos son los dos platos típicos que disfruta la Princesa Leonor en su travesía por Elcano
La travesía de la Princesa Leonor en el barco escuela Juan Sebastián de Elcano ha sido una experiencia no solo educativa, sino…
Bar Punt I Apart: Sabores auténticos en el corazón de Valencia
En el corazón de la vibrante Valencia se encuentra el Bar Punt I Apart, un lugar que ha llamado la atención tanto…
Llar Roman: Sabores mediterráneos en el corazón de Valencia
En el corazón de Valencia, Llar Roman se ha establecido como un referente en el ámbito de la gastronomía mediterránea. Situado en…
DMundos Café-Bistro: Un rincón único en Valencia con sabores del mundo
Descubrir un nuevo espacio gastronómico en la encantadora ciudad de Valencia siempre es una experiencia intrigante. En este caso, el DMundos Café-Bistro…
Restaurante Vuelta al mundo: Sabores globales en Mérida que te sorprenderán
Situado en la vibrante ciudad de Mérida, el Restaurante Vuelta al mundo se presenta como una opción intrigante para aquellos amantes de…
Este es el restaurante de Madrid que conquista a los valencianos con arroz en patella: premiado por su autenticidad
El fenómeno gastronómico que está atrayendo a los amantes del buen comer en Madrid a un restaurante estrella se centra en una…
Número Uno Steakhouse: Deléitate con las mejores carnes en el corazón de Valencia
Explorar la escena gastronómica de Valencia es siempre una emocionante aventura, y uno de los lugares que más ha capturado la atención…
La Cepa Vieja: Sabores mediterráneos y buen vino en el corazón de Valencia
El restaurante La Cepa Vieja, ubicado en la vibrante ciudad de Valencia, es un destino obligatorio para los amantes de la buena…
Un restaurante en Madrid que destaca por su comida saludable y rápida, con un batido de colada jungle que es toda una delicia
Castillo de Biatia: Un rincón encantador en Baeza con comida exquisita
El Celler de PROAVA: Un rincón gourmet en Valencia lleno de sabores locales
Sibarita: Delicias únicas en el corazón de Valencia
Turangalila: Fusión de sabores en un ambiente acogedor en Valencia
Descubrir nuevas experiencias gastronómicas es siempre un deleite, y hoy nos dirigimos a un lugar que ha sabido fusionar sabores y crear un ambiente acogedor…
CIAO BELLA PIZZA: Sabores Italianos en el Corazón de Valencia
En el corazón de Valencia, el restaurante CIAO BELLA PIZZA se perfila como un destino obligado para los amantes de la pizza auténtica. Localizado en…
Bodega arc: Un rincón auténtico de Valencia con sabores únicos
Si te encuentras en Valencia y estás buscando un rincón que combine buena comida con un ambiente acogedor, no puedes perderte Bodega arc. Ubicado en…
Pizzería Sapori di Roma: Auténtica pizza italiana en el corazón de Valencia
Ubicada en el corazón de Valencia, la Pizzería Sapori di Roma es un rincón culinario que prometía deleitar a los amantes de la auténtica pizza…
JALEO RESTAURANTE: Sabor auténtico en el corazón de Valencia
El encanto de la gastronomía mediterránea se encuentra en el corazón de Valencia, concretamente en el JALEO RESTAURANTE. Este establecimiento, ubicado en la Carrer d’Honorat…
Rincón 33: La paella perfecta en el corazón de Valencia
Ubicado en el corazón de Valencia, el restaurante Rincón 33 se destaca no solo por su conveniente localización, sino también por su variedad gastronómica y…
Fet A Foc: Sabor auténtico en el corazón de Valencia
En la vibrante ciudad de Valencia, el restaurante Fet A Foc ha comenzado a hacerse un nombre en el corazón de sus visitantes, convirtiéndose rápidamente…
Estos son los diez bares de lujo para almorzar en Valencia, premiados con el Cacau d’Or
La gastronomía es un reflejo de la cultura de una región y, en la Comunidad Valenciana, el almuerzo –o «esmorzar» como se le conoce localmente–…
Lo de Ponxe en el Kinto Pino: Tapas mediterráneas en un rincón encantador de Valencia
En el corazón de Valencia, en la Plaza Rojas Clemente, se encuentra un oasis gastronómico que ha captado la atención de los amantes de la…
Marcellino Pizza e Vino: Deléitate con auténticas pizzas y pastas en un rincón acogedor de Valencia
Si te encuentras en Valencia y deseas disfrutar de una experiencia gastronómica que combina la tradición italiana con un ambiente acogedor, Marcellino Pizza e Vino…
Les Maduixes: Deliciosa comida vegetariana en el corazón de Valencia
Ubicado en el corazón de Valencia, en la Calle Daoiz y Velarde 4, Les Maduixes se perfila como un destino ineludible para los amantes de…
La Fondue: Deléitate en Valencia con auténticas fondues de chocolate y queso
Si te encuentras en Valencia y el hambre llama a tu puerta, una opción que no deberías pasar por alto es La Fondue. Situado en…
Mehfil: Sabores auténticos de la India en pleno Valencia
En el corazón de Valencia, específicamente en Carrer del Pintor Ferrer Calatayud, 10, encontramos el restaurante Mehfil, un espacio que promete llevarte en un viaje…
La Perleta Valenciana: Disfruta de una auténtica paella en el corazón de Valencia
El bullicio de Valencia, con sus encantadoras calles y vibrante vida urbana, se complementa a la perfección con una parada culinaria en La Perleta Valenciana.…
Esta es la bebida alcohólica valenciana desconocida que se sirve en las Fallas: muy dulce y única
En una de las tradiciones más peculiares y dulces de Cataluña, la bebida alcohólica valenciana conocida como "aguardiente de frutas" se convierte en el alma…
Restaurante Buendía Honrubia: Delicias vegetarianas en un rincón acogedor de Honrubia
En la localidad de Honrubia, se encuentra un rincón gastronómico que ha capturado la atención tanto de lugareños como de turistas en busca de una…
la ‘Nduja: Sabor auténtico en València con delicias picantes
La ‘Nduja, un rincón culinario en Valencia, se ha consolidado como un espacio donde la gastronomía se encuentra con la cultura italiana. Situado en la…
Restaurant Blanqueries·Cuina de mercat: Sabores del mercado en el corazón de Valencia
En la vibrante ciudad de Valencia, se encuentra un rincón gastronómico que ha captado la atención tanto de los locales como de los visitantes: el…
The Artist cocktail bar: Un rincón encantador en Valencia para disfrutar cócteles únicos
Descubrir un rincón gastronómico en el corazón de Valencia es siempre un viaje fascinante, y el The Artist cocktail bar, ubicado en la Calle Bello…
Officina Bistró: Sabores únicos en el corazón de Valencia
En el vibrante corazón de Valencia, específicamente en la Gran Vía del Marqués del Túria, 70, se encuentra el Officina Bistró, un establecimiento que promete…
瓦伦西亚刘一手 Liu’s Hotpot: Disfruta de una auténtica experiencia de hotpot en el corazón de Valencia
Sumérgete en los sabores orientales en el corazón de Valencia. En la C/ del Convent de Jerusalem, 13, se encuentra 瓦伦西亚刘一手 Liu’s Hotpot（liuyishou hotpot）, un…
Restaurante El Encuentro: Encanto valenciano y deliciosas croquetas
Ubicado en la vibrante ciudad de Valencia, el restaurante El Encuentro se ha constituido en un referente de la gastronomía local, ofreciendo una experiencia única…
Este restaurante en Alcobendas destaca por su innovador uso de ingredientes locales: un rincón gastronómico que no te puedes perder
El Bar Restaurante Geospain, situado en Alcobendas, se ha convertido en un punto de referencia muy apreciado por los amantes de la buena gastronomía. Su…
Masía Bellver: Un rincón acogedor en Oropesa con sabores auténticos
En Oropesa del Mar, un rincón encantador de la costa valenciana, se erige un establecimiento que ha captado la atención tanto de locales como de…
El Arenal del Carmen: Deliciosas empanadas en un ambiente acogedor en Valencia
La oferta gastronómica de Valencia se enriquece con la presencia de El Arenal del Carmen, un restaurante que ha sabido captar la atención tanto de…
Navarro: Sabor mediterráneo en el corazón de Valencia
La cocina mediterránea en Valencia brilla con el encanto que ofrece Navarro, un restaurante que ha logrado conquistar a sus comensales con platos llenos de…
Restaurante Hotel del Sol: Un rincón acogedor con cocina exquisita en Motilla del Palancar
En el corazón de Motilla del Palancar se encuentra el Restaurante Hotel del Sol, un lugar que ha logrado captar la atención de los paladares…
Alejandro Platero Restaurante: Sabores únicos en el corazón de Valencia
Atrayendo a los amantes de la gastronomía, el Alejandro Platero Restaurante se erige en el corazón de Valencia, específicamente en la Carrer del Poeta Antonino…
Mood Food Restaurant: Sabor y creatividad en el corazón de Valencia
Te presentamos una opción interesante para tu próxima salida gastronómica en la ciudad de Valencia. En la dirección Pintor Salvador Abril, 7, se encuentra el…
La tapadera de Ayora: Deléitate con sabores únicos en Valencia
La gastronomía valenciana siempre ha tenido un lugar destacado en el corazón de quienes la han degustado. En este contexto, se encuentra La tapadera de…
El Asador de Mikkonos: Sabores griegos en el corazón de Valencia
Valencia se presenta como un auténtico viaje gastronómico, ofreciendo una infinidad de opciones que deleitan a sus habitantes y visitantes. En este contexto surge El…
Eliá: Cocina mediterránea en un rincón acogedor de Valencia
Ubicado en la vibrante ciudad de Valencia, el restaurante Eliá se posiciona como un destino culinario imperdible para aquellos que buscan disfrutar de platos basados…
El Asador de Mikkonos: Sabores únicos en Valencia, ¡un festín para los sentidos!
Valencia, una de las ciudades más vibrantes de España, es conocida no solo por su rica historia, sino también por su variada oferta gastronómica. En…
La Cambra dels Sentits: Deléitate con los mejores arroces de Valencia en un ambiente acogedor
Situado en el corazón de Valencia, La Cambra dels Sentits se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la cocina mediterránea.…
El Cabanyal: Deléitate con fresca comida mediterránea en el corazón de Valencia
En pleno corazón de Valencia, concretamente en la Calle Reina 128, se encuentra el restaurante El Cabanyal. Reconocido por su ambiente acogedor y su oferta…
La Glotonería Italiana: Pizzas irresistibles en el corazón de Valencia
Ubicado en el corazón de Valencia, específicamente en Calle Gorgos 22, La Glotonería Italiana se presenta como una opción gastronómica que no pasa desapercibida. Con…
Meat Market: La mejor carne en el corazón de Valencia
Visitar Valencia y no disfrutar de una comida en el restaurante Meat Market sería como ir a París y no ver la Torre Eiffel. Ubicado…
la pulperia: Sabor casero y acogedor en Riópar, ¡no te lo pierdas!
Cuando te encuentras en Riópar, tu paladar merece una experiencia memorable, y aquí es donde entra en juego la pulperia. Situado en la Calle Valencia…
Tapavid: Deliciosas tapas en el corazón de Valencia
Ubicado en el corazón de Valencia, el restaurante Tapavid se presenta como un destino culinario ideal para aquellos que disfrutan de la gastronomía en un…
Restaurante Maluquer Quattro: Sabor a marisco en el corazón de Valencia
Ubicado en el corazón de Valencia, el Restaurante Maluquer Quattro se erige como una opción destacada para quienes buscan disfrutar de una experiencia gastronómica única.…
La Taula de Yoon: Sabores coreanos únicos en el corazón de Valencia
La gastronomía en Valencia cuenta con una joya reconocida por los amantes de la buena comida: La Taula de Yoon. Este encantador restaurante, situado en…
Big Johnson’s Burger Joint: Deliciosas hamburguesas en el corazón de Valencia
El vibrante ambiente de C/ del Dr. Manuel Candela, 73 en Valencia, ha dado la bienvenida a un nuevo protagonista: Big Johnson’s Burger Joint. Este…
Pizzería Chivitería El Arco – Pizza Uruguaya: ¡Auténtica pizza uruguaya en pleno corazón de Valencia!
Sumérgete en la vibrante atmósfera de la Pizzería Chivitería El Arco – Pizza Uruguaya-, un acogedor rincón ubicado en pleno corazón de Valencia, específicamente en…