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Enólogo zamorano José Manuel Rodríguez entre los 100 mejores del mundo destaca la importancia del respeto, identidad y equilibrio.

José Manuel Rodríguez, el enólogo originario de Zamora, ha sido galardonado como uno de los 100 mejores enólogos del mundo en 2024, según los premios ‘The Master Winemaker 100 Awards Ceremony’. Rodríguez, perteneciente a la bodega Arínzano, recibe este reconocimiento internacional que se otorga en la reconocida serie de premios organizada por la prestigiosa revista ‘The Drink Business’.

Este concurso, con sede en París como parte de la feria profesional ‘Wine Paris – Vinexpo’, premia los logros excepcionales de los enólogos de todo el mundo. El jurado de este evento, cuidadosamente seleccionado, incluye expertos de la industria del vino, incluyendo Masters of Wine, Maestros Sumilleres de la Court of Master Sommeliers y compradores seniors. Todos ellos deben llegar a un acuerdo unánime sobre la extraordinaria calidad de los vinos para otorgar este honor.

La obtención de este reconocimiento es un reflejo del arduo trabajo de Rodríguez y su compromiso con la excelencia. La elección de los 100 mejores enólogos se lleva a cabo considerando múltiples criterios rigurosos, entre los que se incluyen la calidad y las puntuaciones obtenidas por los vinos en competiciones de renombre internacional, como el concurso Global Wine Master.

Los vinos de la bodega Arínzano han demostrado una calidad excepcional en estas competiciones. En particular, el Arínzano Merlot Agricultura Biológica 2018 ganó la codiciada Master Medal en The Global Organic & Vegan Wine Masters como el mejor vino orgánico del mundo. Adicionalmente, el Arínzano Pureza 2021 fue reconocido con otra Master Medal en The Global Chardonnay Masters 2023.

Para Rodríguez, crear un vino capaz de ganar una Master Medal requiere unas condiciones excepcionales. Como el describe, dar un carácter único a cada botella de vino implica respeto y equilibrio con el medio ambiente. Destaca la importancia de entender y respetar el terroir, adaptando el proceso de elaboración y envejecimiento para resaltar las características únicas de cada lugar. En sus propias palabras, las plantas de vid enseñan la sostenibilidad diariamente, y anima a todos a seguir sus patrones de vida y a adaptarlos en cada etapa del proceso vinícola.

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