Vinos Crianza
Con esta etiqueta catamos tintos con paso por barrica. Hay fichas como la del Viña Sastre Crianza 2022, con 70 % de barrica nueva, o el Fariña Crianza 2020 de Toro. Y precios ajustados, como los cinco Riojas crianza que recomienda la OCU.
También hay guías prácticas: qué quesos maridan con un Ribera del Duero o por qué el vino cambia según la copa. Escribe sobre todo Teresa Navarro Ortega, directora, y le siguen Víctor Escudero Arranz, subdirector, y Jorge Haro Larrea, cofundador. Sigue por Tempranillo, DOCa Rioja o Terroir.
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