Restaurantes
En Restaurantes publicamos guías de «dónde comer» por destino, como las de Segovia, Nerja o Altea. Recogen asadores, terrazas y bares de tapas. Madrid tiene sus propias listas, del bocadillo de calamares de 4 euros a los restaurantes abiertos en agosto.
Otra línea sigue a cocineros y famosos. Joan Roca recomienda un restaurante de Barcelona sin Estrella por 40 euros, y Martín Berasategui confiesa su restaurante de carretera favorito. También contamos historias como la de los Muria, con 200 años de tradición, o la bodega del Barrio Gòtic abierta desde 1935.
Firma casi toda la sección Jorge Haro Larrea, cofundador, con Alexander del Campo Olivera, periodista y cocinero, y Teresa Navarro Ortega, directora. Para buscar por ciudad o perfil, sigue por Restaurantes en Madrid, Restaurantes en Alicante o Chefs.
Este es el restaurante más antiguo del mundo en Madrid con 300 años y horno encendido siempre
El pasado mes de octubre marcó un acontecimiento sin precedentes en la historia gastronómica de Madrid: el restaurante Casa Botín, considerado el más antiguo del mundo, celebró su 300 aniversario. Situado en el corazón del barrio de La Latina, Casa…
Este es el menú del día más barato de Ourense, con platos valorados por su calidad a solo 10 euros
Descubrir un buen lugar para comer, sin arruinarse, es una búsqueda constante para muchos. En Ourense, uno de los destinos para los…
Asturias celebra una vermutería única y un acogedor hotel rural
El restaurante que analizamos hoy es un rincón especial en el bullicioso distrito de Las Letras en Madrid, conocido no solo por…
Este es el hotel rural asturiano premiado con un Sol Repsol: destaca en la comarca de la sidra
La entrega de los Soles Repsol ha reconocido este año a una variedad de establecimientos de todo el país, destacando especialmente dos…
«La Esquina del Sabor: Delicias madrileñas en Vallehermoso»
El restaurante «Sabores Auténticos» se posiciona como un rincón imperdible para los amantes de la gastronomía en el corazón de Madrid. Situado…
Sabor y Tradición: un refugio gastronómico en el corazón de la ciudad
El restaurante «La Esquina del Sabor», ubicado en el corazón de Madrid, ha captado la atención de foodies y aficionados a la…
Esta es la ruta de la tapa madrileña que cautiva a locales: incluye mejillones tigre y vermú
Los sabores de Madrid se desatan en la segunda edición de la Ronda Castiza, una ruta de tapas que, a partir de…
Este es el restaurante madrileño que consigue su primer Sol Repsol tras 50 años de historia
El 2023 ha sido un año especial para la gastronomía madrileña, marcado por la reciente entrega del primer Sol Repsol para el…
Este es el destino gastronómico elegido por Ferran Adrià: sabrosos platos en Sevilla
A menudo, las grandes figuras de la gastronomía incitan al debate sobre cuál es el mejor lugar para disfrutar de una buena…
Este es el restaurante de Madrid que desató la polémica por su trato a los clientes
Este es el menú tres Soles de Pedro Sánchez por menos de 100 euros en un famoso restaurante
Estos son los nuevos restaurantes con Sol Repsol en Cataluña: reconocidos por su variedad y calidad
Este es el restaurante de Tarragona que ha conquistado a estrellas Michelin: ofrece cocina de autor en un hotel de lujo
Gastronomía de vanguardia en el corazón de la ciudad
El restaurante “Sabores del Mar” se ha consolidado rápidamente como un destino gastronómico imprescindible en la costa de Málaga. Situado en la aclamada ubicación de…
‘Este es el restaurante de comida moderna que arrasó en los Soles Repsol 2025: innovador y único’
Las casas de comidas modernas están viviendo un momento de esplendor, y la reciente gala de entrega de los Soles Repsol 2025 lo confirma. Esta…
Agricultura española: Sabores del campo en cada bocado
El restaurante La Taberna del Sabor, situado en la céntrica Av. de la Libertad, 123 de Madrid, se ha convertido en un verdadero referente para…
Estos son los nuevos restaurantes galardonados con tres Soles en la Guía Repsol: La Finca y Bagá
La Guía Repsol ha dado a conocer su nuevo listado de restaurantes premiados con tres Soles, el reconocimiento más alto que otorgan en su famosa…
Estos son los 71 nuevos restaurantes con un Sol en la Guía Repsol: una gastronomía aclamada
La Guía Repsol ha hecho pública su nueva lista de restaurantes con un Sol, sumando a 71 nuevos establecimientos que destacan por su excelencia gastronómica.…
Estos son los cinco nuevos restaurantes con Un Sol Repsol en Santa Cruz: gastronomía por menos de 40 euros
La gala de entrega de los Soles Guía Repsol 2025, celebrada en el emblemático Teatro Guimerá de Santa Cruz de Tenerife, ha dejado una huella…
Estos son los restaurantes premiados con soles Repsol en España: una guía gourmet imprescindible
La Guía Repsol, un referente en el ámbito gastronómico, ha vuelto a sorprender al anunciar su lista de restaurantes galardonados con soles en esta edición.…
Este es el ingrediente secreto de las abuelas catalanas para un mejor tiramisú: sorprendente y único
¿Alguna vez has tenido el placer de degustar un tiramisú verdaderamente excepcional? Este postre, famoso en todo el mundo por su cremosidad y sabor equilibrado,…
Este es el restaurante Bagá que ha logrado tres Soles en la Guía Repsol, con Pedro Sánchez al mando
Pedro Sánchez ha capturado la atención del mundo gastronómico tras que su restaurante, Bagá, recibiera tres Soles en la Guía Repsol. Este reconocimiento, que sitúa…
Estas son las croquetas de mi abuela catalana que superan a las de jamón: fáciles y exquisitas
La gastronomía es un campo en constante evolución, donde incluso un plato tan tradicional como las croquetas puede ocupar un lugar especial en el corazón…
Tenerife celebra la gastronomía con 90 nuevos Soles Repsol 2025
Situado en el corazón de Madrid, el restaurante Sabor del Mar se presenta como una opción imperdible para los amantes de la cocina marina. Con…
Este es el restaurante gallego que conquistó a Ferrán Adrià: con tres soles Repsol y una vista espectacular
En una gala celebrada recientemente en Tenerife, se dieron a conocer los nuevos Soles Repsol 2025, una distinción que reconoce a los mejores restaurantes del…
Estos son los nuevos Tres Soles Repsol de 2025 en Elche y Jaén: cocina de autor y emociones
La gala de entrega de los Soles Guía Repsol 2025 se celebró en el imponente Teatro Guimerá de Santa Cruz de Tenerife, donde una emocionante…
Este es el plato típico catalán favorito de Gerard Piqué: simple y auténtico
Gerard Piqué, reconocido por su carrera en el fútbol, también ha hecho surf en la ola de la gastronomía catalana, expresando sus platos favoritos en…
Sabor y creatividad en el corazón de España
En el corazón de la ciudad de Madrid se encuentra La Esquina de Sabor, un restaurante que ha capturado la atención de los amantes de…
Este es el restaurante madrileño que conquistó a Ferran Adrià: tres soles Repsol y gastronomía innovadora
La Guía Repsol es un referente importante en el mundo de la gastronomía en España, ya que brinda un reconocimiento a los restaurantes que destacan…
Esta es la cena rápida con atún que encanta a los catalanes: lista en 15 minutos y muy sabrosa
La cena en casa puede convertirse en una tarea complicada, sobre todo después de un largo día de trabajo. Sin embargo, en Cataluña, un platillo…
A-6: Gourmet en la carretera con sabores inesperados
El restaurante “Sabores del Mar” se ha posicionado en el corazón de la costa de Alicante, concretamente en la Calle del Mediterráneo, número 25. Este…
Este es el restaurante de la A-6 que prefieren los transportistas: bocadillos de autor y chuletón a la brasa
El trayecto por la carretera A-6 se ha transformado en una experiencia gastronómica que pocos se esperaban. Si bien era común asociar los restaurantes de…
Sabor y pasión en Albacete: ¡Celebra la victoria con nosotros!
El nuevo restaurante «GastroMundo» ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía en la ciudad gracias a su innovadora propuesta culinaria y su…
Este es el restaurante de Tenerife que ha cautivado a grandes chefs: dos Soles Repsol
La Gala de entrega de los Premios Soles Repsol 2025 se celebró recientemente en Tenerife, un evento que destaca los logros de la alta cocina…
Este es el mejor restaurante de tapas en Girona, con vistas al río Onyar y fama local
En el encantador contexto de Girona, uno de los destinos gastronómicos más destacados ha sido premiado con el título de mejor restaurante para disfrutar de…
Este es el restaurante que atrapó a los famosos: joya Michelin en antigua gasolinera
La transformación de un establecimiento de gasolinera en un restaurante galardonado con estrellas Michelin es una historia digna de ser contada. Este fenómeno, que podría…
Este es el restaurante de Tenerife que deslumbró en la gala de Soles Repsol 2025: cocina innovadora y ambiente exclusivo
La gala de entrega de los Soles Repsol 2025 se llevó a cabo en Tenerife, un evento que premia la excelencia gastronómica dentro del territorio…
Estas son las galletas de la infancia que todo catalán recuerda: receta tradicional reconocida
Las galletas tradicionales de Cataluña vuelven a protagonizar las mesas y recuerdos de muchos. Estas delicias, que evocan los sabores de la infancia, no solo…
Este es el destino gastronómico preferido de Ferran Adrià: se come mejor que en San Sebastián
La gastronomía se ha convertido en uno de los pilares de la cultura de un país, y España no es la excepción. En un reciente…
Sabor y tradición en el corazón de Madrid: ¡Descubre su magia!
El restaurante El Sabor de la Tierra, situado en pleno corazón de Madrid, se ha ganado la reputación de ser un referente culinario en la…
El Sabor del Mar: Un festín de frescura en San Pedro
Descubrir un nuevo restaurante puede ser una experiencia emocionante, y hoy te llevamos a una de las joyas gastronómicas que ha estado captando la atención…
Descubre el sabor del vino en el corazón de Seúl
Con una ubicación en el corazón de la ciudad, el restaurante La Casa de Sabor ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía,…
Sabores del Océano: Delicias marinas en el corazón de la ciudad
Descubriendo el Encanto Gastronómico de Delicias del Mar en Barcelona En el vibrante corazón de Barcelona, específicamente en la Calle de la Marina 32, se…
Este es el mejor cochinillo asado de Ávila, recomendado por la Guía Repsol y a buen precio
El mundo de la gastronomía sigue brindando sorpresas y delicias a los paladares de los comensales. En este caso, la Guía Repsol ha puesto su…
La Cocina de la Abuela: Sabores caseros en Malasaña
Descubrir un nuevo restaurante es como abrir un regalo lleno de sorpresas, y hoy nos adentramos en uno que promete deleitar a los amantes de…
Sabores auténticos de España en el corazón de Madrid
El arte culinario en el corazón de la ciudad de Madrid toma forma en La Cocina de la Abuela, un restaurante que ha generado un…
Este es el destino gastronómico favorito de Ferran Adrià: un paraíso culinario en Galicia
La gastronomía española se ha consolidado como uno de los grandes emblemas de la cultura del país, no solo por su variedad, sino también por…
Esta es la mujer condenada que desvió 60.000 euros en subvenciones para su negocio
Una mujer ha sido condenada por desviar fondos destinados a la reforma de su negocio, un caso que ha generado un gran revuelo en el…
Esta es la Gala Soles Repsol 2025 que premia a los mejores restaurantes: con horario y dónde verla
La Gala Soles Repsol 2025 se perfila como uno de los eventos más destacados en el calendario gastronómico del país. Este acontecimiento no solo celebra…
Sabores del Mundo: Un viaje culinario en Malasaña
El restaurante que hoy nos ocupa es una auténtica joya ubicada en el corazón de Madrid. Con el nombre de Gastronomía Sincera, este local ha…
Vinos naturales en Beaujolais: tradición y pasión familiar
El restaurante Sabores del Mundo se ha posicionado rápidamente como un destino favorito para los amantes de la gastronomía en el corazón de Madrid. Ubicado…
Sabores del océano en el corazón de San Sebastián
El restaurante Sabores del Mar se encuentra en la vibrante ciudad de Barcelona, específicamente en la Calle Gran de Gràcia, una de las zonas más…
Sabor y Tradición: Delicias auténticas en San Juan
En el interesante panorama gastronómico de la ciudad, El Sabor del Mar destaca como un restaurante que parece haber encontrado su lugar en el corazón…
Este es el cordero segoviano que destaca para Alberto Chicote: un sabor auténtico y único
Alberto Chicote, conocido por su habilidad en los fogones y su compromiso con la gastronomía española, ha puesto nuevamente el foco en un ingrediente que,…
Vinos exclusivos en un rincón acogedor de la ciudad
El auge de la gastronomía local se hace evidente en las calles de la ciudad, especialmente en lugares como el restaurante Sabor y Tradición, situado…
Sabor del Mar: un rincón delicia en la playa del corazón de la ciudad
En la vibrante ciudad de Madrid, se alza un nuevo destino gastronómico que ha llamado la atención tanto de locales como de visitantes: Restaurante El…