Baix Empordà
El Baix Empordà es Mediterráneo, paisaje y cultura gastronómica. Situado en el corazón de la Costa Brava, esta comarca combina tradición agrícola, patrimonio histórico y una creciente proyección enológica dentro de la DO Empordà. En esta sección de Noticias del Vino analizamos la actualidad vitivinícola y gastronómica del Baix Empordà: bodegas, nuevas añadas, proyectos emergentes, restaurantes y rutas enoturísticas. Aquí el mar y la viña dialogan en cada copa.
El pueblo de Girona que parece la Toscana y está a menos de 90 minutos de Barcelona
En el interior de la Costa Brava, lejos del ruido de las calas, existe una escapada que mezcla colinas suaves, piedra antigua y caminos rurales. La pista más útil para ubicar este paisaje está en la guía oficial de la…
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El discreto pueblo a una hora de Barcelona donde Susanna Griso ha encontrado su refugio: “Ya la ven como una más”
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Este es el plato típico de la Costa Brava que deslumbró a Ferran Adrià: una joya culinaria
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Cariñena centenaria y una noche especial: el vino que conquistará tu velada de San Valentín por 18,90€
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