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Truco fácil y casero para abrir una botella de vino sin necesidad de un sacacorchos

Teresa Navarro Ortega by Teresa Navarro Ortega
13/03/2024
in Vinos
Truco facil y casero para abrir una botella de vino

En cualquier momento, en situaciones pensadas para un disfrute tranquilo, como una cena casera, nos podemos enfrentar al dilema de tener una gran botella de vino sin un sacacorchos a la vista. En ese instante, el pánico es palpable, pero hay varias soluciones inesperadas y creativas que pueden actuar como salvavidas. En este artículo, veremos distintas maneras de abrir una botella de vino sin necesidad de usar un sacacorchos.

Métodos alternativos para abrir una botella de vino sin sacacorchos

El primer método se basa en la física básica; al aplicar calor en la zona por debajo del corcho de la botella, el material reacciona expandiéndose y eventualmente saliendo. Esto se puede lograr con el uso de, por ejemplo, un mechero de cocina. Cabe destacar que este método podría no ser tan efectivo si el corcho es sintético. El calor es un aliado inesperado a la hora de abrir una botella de vino.

Otro enfoque implica usar herramientas comunes de casa, como un cuchillo de sierra y punta fina. Insertando el cuchillo con cuidado en el corcho y girándolo, la fricción hace que el corcho se mueva y, con suavidad, se pueda extraer. Si este método no funciona, quizás un tornillo grueso y largo junto con un tenedor podrían hacer maravillas. Al introducir el tornillo en el corcho y usar el tenedor como apoyo, se puede ir sacando el corcho poco a poco.

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Pero la gama de posibilidades no se queda allí; entra en juego un objeto tan común como un zapato. Un poco de fuerza aplicada en la base de la botella colocada dentro del zapato puede generar la presión necesaria para expulsar el corcho. Y, si ninguna de estas opciones está disponible, también se puede usar una llave común. Introduciendo la llave en un ángulo de 45 grados en el corcho y aplicando un movimiento circular, se puede convencer al corcho de salir.

En resumen, la ausencia de un sacacorchos no implica automáticamente el abandono del disfrute del vino. Existen una serie de soluciones alternativas que permiten abrir una botella de vino sin recurrir a herramientas convencionales. Residencial es el mantra de «si la vida te da limones, haz limonada»; la vida es demasiado corta para una botella cerrada de buen vino.

Teresa Navarro Ortega

Teresa Navarro Ortega

Teresa Navarro Ortega, periodista, escritora y crítica enogastronómica, ha marcado su presencia en el mundo de la gastronomía con una trayectoria excepcional. Galardonada con el Premio Nacional de Gastronomía en 2018, su pasión y dedicación por el arte culinario la han convertido en una voz autorizada y respetada en el sector. Es autora de libros como 'Entre Viñedos y Tradiciones: Descubriendo los Vinos de España' y Esencia de Uva: Técnicas y Anécdotas para Convertirse en Sumiller'

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