El mundo vitivinícola de Sicilia se encuentra revitalizado gracias a figuras como Alberto Graci, un antiguo banquero de inversiones que se reinventó como un influyente productor de vino en la región de Etna. Aunque los viñedos de su familia estaban inicialmente en el centro de la isla, dirigidos mayormente a la producción de gran cantidad de vino, Alberto optó por una ruta diferente luego de arrendar los terrenos de su abuelo y adquirir viñedos en Etna, un área de Sicilia que está al alza.
Las Propiedades de Alberto Graci e influencia vinícola
Graci posee una propiedad principal en Passopisciaro, en el noreste de Etna. Esta, llamada Acurìa, abarca 25 hectáreas e incluye 18 hectáreas de viñedos, con predominancia de la variedad de uva tinta Nerello Mascalese, que ocupa 15 hectáreas, además de 1,5 hectáreas de la uva blanca Carricante y 1 hectárea de Catarratto. «Quiero usar las variedades de uva autóctonas para expresar mis terroirs», expresa Graci, enfocándose en la valoración de las particularidades de su región y de sus uvas autóctonas.
Sobre su joya más preciada, un pequeño viñedo llamado Barbalecchi, contiene 2 hectáreas de Nerello pre-filoxera plantadas en sus raíces propias. Ubicado a 1000 metros de altitud, es cosechado en noviembre y no requiere tratamientos, incluso no necesita de la mezcla Burdeos típica de los viñedos de la región.
Etna es un lugar especial para Alberto Graci, debido principalmente a su combinación única de la fuerza del sol siciliano mitigada por la altitud, sus suelos volcánicos y los viñedos antiguos sin injertos. Su producción de vino se realiza en grandes formatos de roble (foudres de Stockinger) y concreto, demostrando un compromiso con los métodos tradicionales y de calidad.
Algunos de los vinos de Alberto Graci resaltan por su calidad y expresividad, como el Graci Etna Bianco Carricante & Carratto 2021, equilibrado y con un toque mineral, y el Graci Etna Rosso Nerello Mascalese 2020, madurado en concreto después de una larga maceración en pieles, presenta una textura suave y redondeada con frutas rojas jugosas.
Con su enfoque en la calidad y la expresión auténtica del terroir, Alberto Graci es un defensor del potencial que tiene la región vinícola de Etna, que sigue generando emoción en el mundo de los vinos.