UNESCO
La UNESCO (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura) reconoce y protege el patrimonio cultural y natural de valor universal excepcional. En esta sección de Noticias del Vino analizamos declaraciones de Patrimonio de la Humanidad vinculadas a paisajes culturales, regiones vitivinícolas y tradiciones gastronómicas, contextualizando su impacto en el turismo, la sostenibilidad y la proyección internacional de los territorios.
Las 8 mejores playas de Malasia para una escapada inolvidable
Explorar las mejores playas de Malasia es adentrarse en uno de los secretos tropicales mejor guardados del sudeste asiático. Dividida entre la península malaya y la fascinante isla de Borneo, esta nación despliega un litoral bañado por el mar de…
Qué ver en la Alpujarra Granadina: pueblos blancos, senderos y sabores únicos
La Alpujarra Granadina es una franja de valles y laderas al sur de Sierra Nevada, donde la altitud, el agua y la…
Un viajero británico que ha recorrido España lo tiene claro: siempre vuelve a Zaragoza
En un momento en el que muchas escapadas urbanas se parecen entre sí, un viajero británico ha puesto el foco en un…
Qué ver en las Islas Phi Phi: cómo visitar la playa de Leonardo DiCaprio sin morir en el intento
Si hay un lugar que define el imaginario del paraíso tropical, ese es el archipiélago de las Islas Phi Phi. Situadas en…
El pueblo de interior rodeado de naturaleza que enamora a los amantes del vino: un destino ideal para el invierno
Hay municipios de interior que se entienden mejor a pie, sin prisa y con abrigo ligero. En el Altiplano murciano, uno de…
Qué ver en Cabo Verde: 8 lugares imprescindibles que te van a enamorar
Flotando en pleno océano Atlántico, frente a las costas de Senegal, emerge un archipiélago que parece suspendido en el tiempo. Planificar un…
Briones, el pueblo riojano que guarda 8.000 años de historia del vino en un museo único
En el corazón de La Rioja Alta existe una villa medieval amurallada que, pese a su tamaño reducido, concentra un patrimonio histórico…
El «oasis» secreto de Alicante: el refugio donde se crió Berta Vázquez y que marcó su vida
¿Sabías que uno de los mayores talentos del cine español no se forjó en las escuelas de Madrid, sino bajo la sombra…
Qué ver en Hamburgo: el manual para conquistar la ciudad de los canales y el barrio prohibido sin perder el norte
Si piensas que Hamburgo es solo una ciudad industrial y gris, estás a punto de cometer el mayor error de tu historial…
Qué ver en Barcelona: 12 lugares imprescindibles para ver una vez en la vida
El refugio secreto de Iñaki Urdangarin: un paraíso de piedra en el Montseny para olvidar el pasado
Cuatro sellos Unesco y decenas de monumentos BIC: la joya Patrimonio de la Humanidad que arrasa en el turismo a pie
Este pueblo riojano fue abandonado hace décadas y hoy es un lugar de ruinas y viñedos
Qué ver en Almadén: el viaje épico que no sabías que necesitabas
Olvídate de las rutas convencionales. En Almadén, provincia de Ciudad Real, no vas a encontrar el típico paisaje de molinos; vas a realizar un descenso…
Barceló Bávaro Palace: guía definitiva de este todo incluido
Hay un instante exacto en el que comprendes por qué el Caribe sigue siendo el rey de las vacaciones idílicas. Ocurre cuando caminas descalzo por…
El pueblo oculto de Alicante con 3 Patrimonios de la Humanidad que enamora a Mónica Carrillo
Hay lugares que se graban en el ADN y de los que resulta completamente imposible desprenderse. Nos pasa a todos. Cruzamos el mapa buscando el…
Qué ver en Burgos: 25 lugares imprescindibles entre historia, naturaleza y pueblos con encanto
Planear qué ver en Burgos no va de acumular monumentos, sino de encajar tiempos, distancias y reservas. La referencia más fiable para preparar la visita…
Una calle de 396 metros, 242 columnas y siglos de historia: así es la joya urbana de esta ciudad
En el corazón de una ciudad declarada Patrimonio Mundial, caminar protegido del sol o la lluvia no es un lujo moderno: es parte del diseño…
Ni Carcasona ni Dubrovnik: la ciudad con la muralla más impresionante del mundo está en España y puedes caminar sobre ella
Imagina un lugar donde el tiempo se detuvo en seco hace mil años. Un rincón de la meseta castellana donde las piedras no solo hablan,…
Qué ver en Toledo: 10 sitios imprescindibles para tu primera visita
Planificar una escapada cultural exige detenerse en los puntos donde la historia se vuelve tangible. Al buscar qué ver en Toledo, el viajero no se…
Qué ver en Oviedo: el truco de la «Vetusta» real para comer el mejor carbayón y descubrir el prerrománico secreto
Oviedo no es solo una ciudad, es un escenario de novela donde cada baldosa parece haber sido abrillantada hace diez minutos. Pasear por la capital…
Qué ver en Ávila: el truco de experta para conquistar la muralla y comer el mejor chuletón sin pagar de más
Ávila es, probablemente, la ciudad más blindada de España y la que mejor ha sabido conservar ese aire de castidad y piedra que te transporta…
El pueblo de Toledo donde la cerámica se hace como hace siglos y está protegida por la UNESCO
En la provincia de Toledo existe un municipio donde la cerámica artesanal no ha sido sustituida por la producción industrial. El barro, el torno y…
El pueblo secreto de Laura Escanes en Menorca: la cala de aguas turquesas que pocos conocen
Hay lugares que te cambian la mirada y Laura Escanes parece haber encontrado su centro de gravedad permanente. No es solo un destino de vacaciones;…
Qué ver en Albania: el último paraíso barato de Europa que va a explotar este verano y no es solo playa
Si todavía no has buscado qué ver en Albania, llegas tarde, pero estás a tiempo de salvar tus vacaciones (y tu cuenta bancaria). Este país…
Qué ver en Varsovia: el fénix de Europa que humilla a las capitales caras con sus secretos ‘low-cost’
Varsovia no es una ciudad para turistas de postal. Es una ciudad para supervivientes con estilo. Destruida al 85% durante la Segunda Guerra Mundial, lo…
El refugio secreto de Julia Otero en Galicia: un tesoro de solo 20 vecinos que esconde el futuro de su familia
Julia Otero tiene un plan de fuga que muy pocos conocen. No es un hotel de lujo ni una playa en el Caribe. Se trata…
Los 8 pueblos más bonitos de los valles pasiegos
El silencio absoluto tiene un sonido particular en el norte de España. Cuando pones un pie en Cantabria, las laderas infinitas se tiñen de un…
Qué ver en Madeira: 12 imprescindibles de la isla esmeralda
Llegar a Madeira es como aterrizar en un jardín flotante que se niega a ser domesticado por el océano. Esta isla portuguesa, anclada en mitad…
Ni Maldivas ni Mykonos: el destino español que elige la élite mundial para este agosto
Cuando el dinero no es un problema y la privacidad es un lujo, la brújula de la élite internacional siempre apunta al mismo lugar. No…
Qué hacer en Maldivas: las 10 mejores experiencias para disfrutar las islas al máximo
Maldivas no es solo una postal de villas sobre el agua. Es un país de islas que cruza el ecuador y se extiende en cadena…
El refugio secreto de Dua Lipa en España: el idílico pueblo balear de piedra y mar donde desconecta de todo
Sí, nosotras también alucinamos cuando descubrimos dónde se esconde una de las mayores divas del pop actual cuando quiere huir del ruido (y de los…
Valle de Lago, Somiedo: el sendero secreto de Asturias que lleva a un lago oculto bajo la nieve
En el Parque Natural de Somiedo, la nieve no es un decorado: marca horarios, carreteras y hasta la forma de vivir en los pueblos altos.…
Qué ver en Alcázar de San Juan: el corazón palpitante de una tierra que mezcla leyenda, agua y gastronomía
Admitámoslo. Siempre que pensamos en La Mancha, la mente se nos va directamente a los molinos de Consuegra o a las calles blancas de Almagro.…
El santuario de rinocerontes más importante de África: el único lugar del mundo donde ver a los últimos ejemplares en libertad
Seguro que alguna vez has soñado con despertarte con el rugido de un león de fondo, pero lo que te traigo hoy va mucho más…
El último glaciar de España está en Salamanca: el paisaje de la Edad de Hielo que puedes pisar este fin de semana
Olvídate de los documentales de la Antártida. Lo que pocos saben es que en pleno corazón de Salamanca todavía se pueden tocar las cicatrices de…
Qué ver en Cuenca: 15 lugares, gastronomía, actividades y más
Cuenca parece hecha para la cámara, pero se disfruta de verdad cuando entiendes su geografía: un casco histórico suspendido entre dos hoces. Antes de lanzarte…
Albarracín: el gigante de piedra que desafía el invierno en el corazón de los Montes Universales
Un laberinto de arcilla y forja que parece emerger directamente de la roca viva. Una silueta inconfundible que, bajo el manto del frío, recupera su…
El pueblo amurallado más bonito de España está en Castellón: tiene un castillo islámico y un secreto Patrimonio de la Humanidad
Hay lugares que no necesitan presentación porque se anuncian solos en el horizonte. En el interior de Castellón, existe una fortaleza colosal que emerge de…
Qué ver en Rumanía: 10 imprescindibles para un viaje mágico
Rumanía tiene la extraña virtud de descolocar al viajero que la pisa por primera vez. Lejos de los clichés sombríos, este rincón de Europa del…
Qué ver en Madrid: los rincones que no puedes perderte
Madrid se recorre mejor cuando se entiende su escala: el centro histórico, el eje cultural del Paseo del Prado y los barrios que cambian de…
Ni Montanejos ni Peñíscola: el pueblo de Castellón con un castillo islámico y pinturas Patrimonio de la Humanidad
Hay lugares que te atrapan antes incluso de haber cruzado su puerta principal. Lugares donde el tiempo parece haberse congelado entre piedras milenarias y leyendas…
El paraíso de la UNESCO en Salamanca: un lugar de biodiversidad que guarda el mejor tesoro de España
Hay lugares que parecen tocados por una varita mágica y la Sierra de Béjar es, sin duda, uno de ellos. No lo decimos nosotros, lo…
El castillo que pocos visitan y que muestra como ningún otro el Toledo medieval
Hay un punto de Toledo donde el mapa medieval se entiende de un vistazo: una fortaleza elevada sobre la margen izquierda del Tajo, frente al…
Lugo, territorio de enoturismo: el destino de paisajes extremos y cultura del vino que debes visitar
Imagina una pared de piedra que cae en vertical sobre el río Miño. Ahora, imagina que en esa pendiente alguien ha decidido cultivar vida. Lugo…
El refugio secreto de Kylian Mbappé en España: la isla paradisíaca donde se esconde del ruido mediático
Mantenerse en la cima del fútbol mundial tiene un precio muy alto. El acoso de las cámaras, los autógrafos en cada esquina y la presión…
El refugio secreto de Aymeric Laporte para escapar de la presión: calles medievales, canales de postal y el oasis gourmet que oculta el suroeste galo
El ritmo asfixiante del fútbol de élite mundial genera una carga mental que muy pocos consiguen tolerar a largo plazo. Cuando defiendes la camiseta nacional…
Qué ver en Suecia: 10 imprescindibles para un viaje mágico
Planificar un viaje al norte de Europa siempre despierta una fascinación especial. Si te preguntas qué ver en Suecia para diseñar una ruta equilibrada entre…
El búnker secreto de Haaland en España: tiene 27 km de playa, un castillo del siglo X y un tesoro oculto que la UNESCO protege
El ritmo del fútbol de élite es demoledor y las grandes estrellas necesitan desconectar de verdad. Erling Haaland tiene claro cuál es su lugar en…
Qué ver en Noruega: 10 paradas imprescindibles
Noruega no se mide en kilómetros, se mide en suspiros. El aire del norte huele a pino húmedo, salitre helado y madera vieja expuesta a…
Qué ver en Sevilla: 26 lugares imprescindibles con mapa e itinerario
Sevilla concentra en pocos kilómetros una densidad poco común de patrimonio, barrios históricos y espacios junto al río. Para preparar la visita con información práctica,…
Qué ver en Ciudad Rodrigo: murallas, palacios y un casco histórico que parece detenido en el tiempo
El interior amurallado de Ciudad Rodrigo vuelve a colocarse en el mapa de las escapadas culturales. No es solo por su condición de conjunto histórico…
Qué ver en Oporto y alrededores: 10 joyas imprescindibles
Si estás planeando un viaje al norte de Portugal, necesitas saber exactamente qué ver en Oporto y alrededores para no dejarte nada importante atrás. Esta…
El refugio secreto de Cazzu: el pueblo oculto de las Yungas que esconde una joya de la biodiversidad
Hay lugares que marcan a fuego el destino de una persona. Existen coordenadas geográficas tan particulares que, a pesar del dolor o el aislamiento, terminan…
Guía del Camino de Santiago del Norte: paisajes salvajes, menos masificación y la gastronomía que cambiará tu viaje
Llevas meses dándole vueltas a la misma idea. Quieres desconectar, pero el Camino Francés te parece una romería de turistas. Buscas algo real, algo que…