D.O.P. Pago de Otazu
La D.O.P. Pago de Otazu es uno de los pagos vitivinícolas más reconocidos de Navarra, símbolo de vino de finca y producción limitada con identidad propia. En esta sección de Noticias del Vino analizamos la actualidad del pago, sus nuevas añadas, proyectos enológicos y evolución en mercado, destacando su enfoque en viticultura de precisión, variedades como Cabernet Sauvignon, Merlot o Tempranillo y su posicionamiento premium dentro del panorama nacional e internacional.
Diseña tu propio vino en Navarra: la exclusiva experiencia de firmar una barrica en una catedral subterránea
Durante siglos, los grandes vinos europeos han estado ligados a reyes, nobleza y familias que reservaban barricas enteras con su nombre. Hoy, esa tradición se ha democratizado en Navarra, donde la normativa del Consejo Regulador de la D.O. Navarra protege…