Ana Peleteiro ha vuelto a hacerlo. Tras conquistar el oro en el Europeo, la reina del triple salto ha puesto el foco mediático sobre su rincón favorito del mundo.
No hablamos de una pista de atletismo, sino de Ribeira. Este municipio coruñés no solo es el hogar de la atleta, sino que guarda un título que muchos desconocen y que lo sitúa en la élite del mapa europeo.
El récord oculto del puerto de Ribeira
Si pensabas que Ribeira era solo un pueblo costero más, estás muy equivocado. (Y los datos del sector pesquero lo confirman con contundencia).
La pesca de bajura es el alma del pueblo. Se trata de una actividad artesanal, de día, que garantiza que el pescado que llega a la lonja sea, literalmente, el más fresco del continente.
Este municipio presume de tener el puerto de bajura más importante de España. Pero la cosa no queda ahí: es el tercero con más relevancia en toda Europa. Es el corazón económico de la comarca del Barbanza.
Desde el cultivo de mejillón hasta el rodaballo, Ribeira es una máquina de exportar calidad. Si has comido marisco de lujo recientemente, hay muchas probabilidades de que haya salido de sus muelles.
El microclima que está atrayendo a todos los turistas
Hay un dato que está haciendo que Ribeira sea el destino estrella para las autocaravanas este año. A diferencia del resto de la provincia de A Coruña, este pueblo tiene un clima más seco y soleado.
Es el municipio más meridional de la provincia y eso se nota en el termómetro. Es una especie de «oasis» gallego donde el sol se resiste a marchar, lo que lo convierte en el refugio perfecto para los que huyen de la lluvia constante.
Con unos 27.000 habitantes, Ribeira ha logrado mantenerse auténtica. No se ha vendido al turismo de masas, pero ofrece una infraestructura de servicios que ya quisieran muchas capitales de provincia.
¿Sabías que Ribeira está hermanada con Newark, en Nueva Jersey? Es una de esas curiosidades que demuestran la ambición de este pueblo: desde sus emigrantes en EE.UU. hasta su medallista olímpica más internacional.
Gastronomía de élite: lo que come una campeona
No se ganan ocho medallas internacionales comiendo cualquier cosa. La dieta de Ana Peleteiro tiene sus raíces en una cocina que es, sencillamente, una joya gastronómica.
En Ribeira, el pulpo a la gallega y la empanada no son solo platos; son un ritual. Pero el verdadero secreto reside en el producto bruto: percebes, nécoras y almejas que pasan directamente del mar a la mesa sin escalas.
Este nivel de frescura es lo que ha convertido al municipio en un punto de peregrinación para los amantes del buen comer que buscan evitar las trampas para turistas de las grandes ciudades.
Truco de experto: Si visitas la zona, busca los locales donde veas a los marineros. Ahí es donde se esconde la verdadera esencia del Barbanza a precios que aún son razonables.
Ana Peleteiro siempre dice que su perseverancia viene de sus raíces. Viendo la fuerza de un pueblo que vive de cara al mar, luchando cada día contra las olas, se entiende perfectamente por qué la gallega nunca se rinde en el foso de arena.
Ribeira es, ahora mismo, el lugar donde hay que estar. Ya sea por su puerto récord, por su clima privilegiado o por seguir los pasos de nuestra campeona, este rincón de Galicia es imprescindible este 2026.
¿Te atreverías a probar el mejor marisco de España en el puerto que batió a media Europa?
