Etiqueta: fermentación maloláctica

En el corazón de Cataluña, entre las colinas de Les Pobles y Santes Creus, encontramos Bodegues Visendra, una bodega que ...

Situado a tan solo 17 kilómetros al sur de Dijon, Morey-Saint-Denis en plena Côte de Nuits se ha convertido en ...

La diversidad y riqueza del mundo del vino son innegables. Cada copa puede contar una historia, evocar un paisaje o ...

Los vinos, desde tiempos inmemoriales, han sido el alma de celebraciones y momentos de reflexión. Cada botella cuenta una historia, ...

En lo que se refiere a la constante evolución de la enología, Jocelyn Hogan es una referencia en ascenso. En ...

Géraldine Laval se ha establecido en 2009 al norte de la denominación de origen Terrasses du Larzac, buscando un terreno ...

El panorama editorial del mundo de la enología se abre a nuevas perspectivas con la llegada del libro en dos ...

La reputada Bodegas San Valero, insignia de la Denominación de Origen Protegida Cariñena, ha subido el telón para presentar la ...

El renombrado vino Exton Park Blanc de Noirs 2014 resalta en el panorama vinícola Si eres un entusiasta del vino, ...

En la plenitud de su reputado esplendor, Lanson vuelve a desvelar una nueva edición de su establecimiento pionero, Le Black ...