San Valentín es el momento perfecto para sorprender con un vino fresco, elegante y lleno de matices. Rioja Bordón Rosado 2023, de Bodegas Franco-Españolas, es un rosado con D.O.Ca. Rioja que captura la esencia más refinada de esta prestigiosa región vinícola.
Elaborado con Tempranillo y Viura, este rosado destaca por su color fresa pálido, su delicado aroma a frutas rojas y flores, y su frescura en boca, con una acidez vibrante que lo convierte en una opción perfecta para brindar en una cena romántica.
Galardonado con una Medalla de Plata en el Concurso Mundial de Bruselas, este vino es la mejor prueba de que la D.O.Ca. Rioja no solo es tierra de tintos, sino también de rosados sofisticados y llenos de vida.
Por 6,50 euros, Rioja Bordón Rosado 2023 se posiciona como una de las mejores opciones para quienes buscan un vino fresco, ligero y versátil para celebrar el amor en San Valentín.
Rioja Bordón Rosado 2023: la frescura y elegancia de Rioja en una copa
Cuando pensamos en Rioja, muchas veces imaginamos tintos con gran estructura y crianza. Sin embargo, Bodegas Franco-Españolas, con más de 130 años de historia, demuestra con Rioja Bordón Rosado que esta denominación también es capaz de elaborar rosados de gran expresividad y equilibrio.
Este vino se elabora con un cuidadoso proceso de despalillado y ligero estrujado, seguido de una fermentación con los hollejos durante 12 horas a temperatura controlada. Este método permite extraer todo el carácter frutal de la uva sin perder su frescura ni elegancia.
Gracias a la combinación de Tempranillo y Viura, este rosado ofrece una mezcla perfecta entre la fruta y la acidez, con un paso en boca suave, equilibrado y refrescante, ideal para brindar en una ocasión especial como San Valentín.
Notas de cata: un rosado expresivo, fresco y equilibrado
A la vista
Muestra un color fresa pálido, brillante y delicado, reflejando su elegancia y frescura.
En nariz
Destacan los aromas limpios de fruta roja fresca, como fresas y frambuesas, acompañados de sutiles notas herbáceas y florales, que le otorgan una complejidad encantadora.
En boca
El primer sorbo es sabroso y fresco, con un paso muy frutal y carnoso. Su viva acidez aporta dinamismo y equilibrio, mientras que su final es largo y persistente, dejando una sensación refrescante y placentera.
Un vino fácil de beber, pero con carácter y elegancia, perfecto para compartir en una velada romántica.
Maridaje: el compañero ideal para una cena ligera y sofisticada
Un rosado con la frescura y elegancia de Rioja Bordón Rosado 2023 es el aliado perfecto para acompañar una cena romántica sin saturar el paladar.
Las mejores combinaciones para una velada especial incluyen:
- Entrantes y aperitivos: su frescura realza la suavidad de quesos frescos, embutidos ligeros y carpaccios.
- Ensaladas sofisticadas: una ensalada con frutos rojos, queso de cabra o frutos secos combina a la perfección con su perfil afrutado.
- Platos de mar y montaña: su equilibrio entre fruta y acidez lo hace ideal para arroces con mariscos, sushi o ceviches.
- Carnes blancas: su estructura lo convierte en una gran opción para pollo al horno, pavo con salsas suaves o pescados con guarniciones cítricas.
- Postres ligeros con frutas: tartas de frutos rojos, mousse de fresa o helados de frutas exóticas resaltan su perfil vibrante.
Este vino no solo acompaña la comida, sino que la potencia, logrando un maridaje perfecto para una noche especial.
Elaboración: el arte de preservar la esencia del rosado
El proceso de vinificación de Rioja Bordón Rosado 2023 está diseñado para capturar la esencia más pura de la uva y garantizar un vino de gran frescura y equilibrio.
- Selección de las mejores uvas de Tempranillo y Viura, asegurando la calidad del fruto.
- Despalillado y ligero estrujado, extrayendo los aromas primarios de la uva sin perder frescura.
- Fermentación en contacto con los hollejos durante 12 horas a temperatura controlada, logrando una extracción precisa del color y los aromas.
- Fermentación en depósitos de acero inoxidable, manteniendo la pureza y frescura del vino.
- Medalla de Plata en el Concurso Mundial de Bruselas, reconocimiento a su calidad y expresión.
Gracias a este meticuloso proceso, Rioja Bordón Rosado se presenta como un vino ligero, elegante y con una personalidad única, ideal para compartir en cualquier ocasión especial.
El rosado perfecto para brindar en San Valentín
Si este San Valentín buscas un vino con frescura, equilibrio y una delicada expresión frutal, Rioja Bordón Rosado 2023 es la opción ideal. Su color fresa pálido, sus aromas de fruta roja y su acidez vibrante lo convierten en el rosado perfecto para una cena romántica o un brindis especial.
Por 6,50 euros, este vino demuestra que la D.O.Ca. Rioja es capaz de ofrecer rosados con elegancia y frescura, convirtiéndose en una alternativa sofisticada para quienes buscan algo diferente en esta fecha especial.
Porque en San Valentín, un vino con alma y frescura es el mejor regalo. Brinda con Rioja Bordón Rosado 2023 y haz que cada copa cuente.
