Castillo de Aleppo: la joya de la gastronomía siria y libanesa en Granada
Ubicado en la emblemática Calle de Elvira 60, en Granada, el restaurante Castillo de Aleppo se ha establecido como un referente en la gastronomía siria y libanesa. Su propuesta culinaria casera, halal y variada, ha capturado la atención tanto de locales como de turistas que buscan sumergirse en una experiencia auténtica de sabores del Medio Oriente.
Valoraciones y opiniones de los comensales
Los números hablan por sí mismos. En Google ha acumulado más de 3,037 opiniones, con una notable puntuación de 9.6 sobre 10. En Tripadvisor, su éxito es aún más rotundo, con una calificación perfecta de 10, basada en 201 opiniones. Estos datos no solo reflejan la calidad de su comida, sino también el buen servicio que caracteriza al establecimiento.
Los platos que han enamorado
La oferta gastronómica de Castillo de Aleppo es amplia y variada. Entre los platos más destacados, los comensales han elogiado:
- Mutabal de berenjena: un puré de berenjena que destaca por su cremosidad y sabor ahumado.
- Kebab sirio con arroz: una combinación que fusiona la jugosidad de la carne con especias auténticas.
- Baklava: un postre tradicional que, según los comentarios, ofrece un toque crujiente que complementa su dulzura.
Luis Garher, un comensal, comenta que “el trato recibido tanto como la comida” fue excepcional y se mostró entusiasta respecto a la variedad de la carta, lamentando no haber tenido más tiempo para probar otros platos.
Un servicio excelente
Los testimonios destacan no solo la calidad de la comida, sino también el servicio. Muchos clientes han mencionado la atención personalizada de los camareros, describiendo su amabilidad y profesionalismo como ejemplares. Nico Fernández Ordóñez, por ejemplo, resalta que “el trato por parte de la camarera ha sido inmejorable” y menciona un regalo especial de la casa al final de su comida, lo que muestra el esfuerzo del equipo para ofrecer una experiencia memorable.
Un ambiente único
El restaurante ofrece un ambiente acogedor, donde los visitantes sienten que se sumergen en un entorno que recuerda a la Alhambra. Las reseñas mencionan que no solo se trata de una comida deliciosa, sino también de una experiencia que se disfruta con todos los sentidos.
Comentarios mixtos: áreas de mejora
A pesar de las altas valoraciones, algunos comensales han señalado aspectos que podrían mejorar. Por ejemplo, el ritmo del servicio a veces resulta un poco rápido, lo que provoca que algunos platos sean servidos mientras otros aún no se han terminado. Gonzo Lorenzo expresa que “quizás el servicio fue demasiado rápido”, pero a la vez destaca que “la Pastela es de las mejores que he probado”.
Además, aunque la mayoría de los comentarios son positivos, algunos clientes han mencionado que el precio puede estar por encima del promedio en la zona. Sin embargo, muchos coinciden en que la calidad de la comida justifica el costo.
Descubriendo las bebidas
Uno de los atractivos de Castillo de Aleppo son sus zumos caseros, que acompañan perfectamente a los platos principales. La variedad y frescura de las bebidas también han sido un punto a favor, complementando la experiencia gastronómica global del local.
Una variedad que invita a la exploración
El restaurante presenta una carta que invita a descubrir nuevos sabores. Desde platos tradicionales hasta creaciones más contemporáneas, cada visita puede ser una nueva aventura culinaria. Por si fuera poco, varios comensales han recomendado probar el Frikeh de carne y mariscos, describiéndolo como «sencillamente delicioso».
Un restaurante para volver
La tendencia entre los visitantes es clara: Castillo de Aleppo no solo quiere ser un destino único en Granada, sino un lugar al que se vuelve con frecuencia. La calidad de los platos, combinado con un servicio cálido y un ambiente acogedor, garantiza que los clientes salgan satisfechos y con ganas de regresar.
Es evidente que este restaurante no se limita a proporcionar solo una comida, sino que va más allá al crear recuerdos duraderos. Cada reseña refuerza la idea de que una visita a Castillo de Aleppo es más que un simple almuerzo o cena; es una experiencia que se captura en cada bocado.
¿Cuál será tu próximo plato favorito en Castillo de Aleppo? La carta está repleta de opciones que seguramente te sorprenderán, así que no dudes en explorar cada rincón de su propuesta culinaria.
