La actualidad vitivinícola en España se encuentra marcada por la celebración de la Barcelona Wine Week, un evento que ha alcanzado cifras sin precedentes en su quinta edición. Este año, el salón ha reunido a un total de 1.266 empresas expositoras y 81 Denominaciones de Origen, las cuales han presentado una cuidada selección de vinos en un espacio de 10.000 m². Este crecimiento del 33% en el número de bodegas participantes refleja el auge del sector y su firme apuesta por la internacionalización.
Rías Baixas en el centro de atención
Uno de los eventos más destacados ha sido la cata monográfica de vinos de Rías Baixas, llevada a cabo bajo el título «La mar de vinos atlánticos». Esta actividad, dirigida por el sumiller Ramón Francás, ha tenido un lleno absoluto, con la asistencia de medio centenar de amantes del vino, quienes pudieron degustar una selección de diez vinos premium de esta denominación de origen. Las añadas catadas variaron desde 2012 hasta 2022, permitiendo a los asistentes apreciar la evolución y la calidad de estos vinos.
El Consejo Regulador estuvo presente de la mano de su presidente, Isidoro Serantes, y su secretario general, Ramón Huidobro. Ambos representantes destacaron la esencia de los vinos de Rías Baixas, definida por “tradición, terruño, calidad y el Atlántico”. Estos aspectos fueron subrayados en una introducción que no solo celebró la calidad de los vinos locales, sino que también planteó los desafíos futuros del sector, resaltando la necesidad de continuar con el proceso de internacionalización e innovación.
Un túnel del vino que atrae
Quienes no pudieron asistir a la cata, aún tienen la oportunidad de visitar el stand de Rías Baixas, donde se ha instalado un túnel del vino que presenta cuarenta marcas de distintas añadas. Este espacio se ha diseñado como un recorrido sensorial para que los visitantes puedan explorar la diversidad y sofisticación que Rías Baixas trae consigo.
La Barcelona Wine Week, además de ser un punto de encuentro para profesionales del vino, también ha implementado un programa de Hosted Buyers, que invita a 770 importadores y distribuidores de renombre de todo el mundo. Este esfuerzo busca abrir nuevas oportunidades comerciales y facilitar la exportación de productos de alta calidad, alineándose con las tendencias globales de consumo.
Sin duda, la Barcelona Wine Week se establece como un evento vital para el sector vitivinícola español, mostrando a nivel internacional la riqueza y la diversidad de los vinos españoles, con una atención particular en las regiones que están impulsando la calidad y la innovación.