Zaragoza se apunta a un año repleto de actividades vinícolas, asumiendo el reto de convertirse en la Capital Mundial de la Garnacha. En este contexto, la ciudad lanzará diversas propuestas enoturísticas que invitan tanto a locales como a turistas a disfrutar de la riqueza vitivinícola de la provincia. A partir de marzo, se podrán realizar rutas guiadas en los sábados, abarcando las Denominaciones de Origen (D.O.) de Cariñena, Calatayud y Campo de Borja, donde los asistentes tendrán la oportunidad de explorar bodegas, viñedos y el entorno rural que complementa esta experiencia.
Actividades destacadas de enoturismo
La alcaldesa de Zaragoza, Natalia Chueca, junto a otros representantes del gobierno regional y del sector vitivinícola, han puesto en marcha este ambicioso proyecto. Se espera que en junio se celebre el primer Festival Internacional de la Garnacha, que se desarrollará durante una semana y ofrecerá un programa diverso, que incluye catas, degustaciones y maridajes, todo ello en escenarios emblemáticos de la ciudad, como la Plaza del Pilar y el famoso Tubo. Este festival busca promocionar no solo la uva garnacha en sí, sino también el rico patrimonio gastronómico y cultural de la región.
Además, se proyecta la creación de un viñedo en el Parque Macanaz, donde se plantarán 129 vides de garnacha vieja, aportando un toque de autenticidad al enfoque de enoturismo de la ciudad. Esta iniciativa vislumbra a Zaragoza como un centro de innovación en el campo de la viticultura.
Conferencias y proyecciones internacionales
Uno de los hitos importantes del proyecto será el Congreso Internacional de la Garnacha, una reunión que reunirá a expertos internacionales en el campo del vino y la viticultura, quienes compartirán sus conocimientos y experiencias. Este encuentro no solo busca resaltar la relevancia de la garnacha, sino también consolidar a Zaragoza en el mapa mundial del vino.
Se estima que la ciudad atraerá más de 300,000 visitantes en 2025, promoviendo el enoturismo como un pilar esencial para la economía local. Además, Zaragoza estará presente en importantes eventos internacionales, como FITUR 2025 y Madrid Fusión, donde se promocionará como un destino atractivo para los amantes del vino. Con estas iniciativas, la ciudad espera que el 2025 sea un año clave en su historia vitivinícola, poniendo de relieve su diversidad y ofreciendo una experiencia única que combina el amor por el vino con el turismo.