Gran aforo en jornada técnica sobre viticultura y enfermedades de la viña

Gran aforo en jornada tecnica sobre viticultura y enfermedades de

La búsqueda constante por la excelencia y el conocimiento en el sector vitivinícola ha vuelto a cobrar protagonismo en la D.O. Ribeiro, donde se ha organizado una jornada técnica centrada en el manejo de enfermedades y plagas en la viña. Este evento tuvo lugar en la sede del Consello Regulador, a la que asistieron más de 70 profesionales del sector, evidenciando un interés notable por parte de los viticultores de la región.

Jornada técnica sobre plagas y enfermedades de la viticultura

El evento comenzó con una ponencia del enólogo y asesor vitícola, quien se centró en la importancia de la poda adecuada para las variedades autóctonas. El orador explicó cómo una correcta técnica de poda influye directamente en la rentabilidad de los viñedos, destacando que las podas erróneas pueden tener consecuencias negativas sobre la producción a largo plazo. Se subrayó la relevancia de entender la fisiología de la planta antes de realizar cualquier corte.

A continuación, dos ingenieros agrónomos ofrecieron una detallada exposición sobre las enfermedades de la madera y su impacto en la mortalidad de las vides. En su análisis, abordaron la identificación de los principales hongos responsables de estas afecciones y pusieron énfasis en la necesidad de emplear tratamientos biológicos eficaces, sugiere que la prevención comienza en el cuidado que se tiene durante la poda, un momento crítico en la vida de la planta.

El día continuó con una actividad práctica donde los profesionales tuvieron la oportunidad de aprender diferentes técnicas de poda. Esta sesión fue conducida por el mismo asesor vitícola, quien enfatizó la importancia de identificar y aplicar métodos que respeten el equilibrio vital de la planta, sugiriendo que recuperar algunas técnicas tradicionales podría llevar a una mejor salud en las viñas.

Un aspecto relevante del evento fue la intervención de un responsable de una empresa biotecnológica, quien presentó métodos de biocontrol específicos para combatir la flavescencia dorada, una de las plagas más temidas por los viticultores. La información sobre el control del vector Scaphoideus titanus y el uso de estrategias innovadoras para la confusión sexual de Lobesia botrana ofreció a los asistentes herramientas valiosas para aplicar en sus prácticas diarias.

La jornada concluyó con reflexiones sobre la necesidad de formación continua en el sector, promoviendo un enfoque profesional que permita optimizar la producción vitivinícola en la región. La presidenta del Consello Regulador expresó su satisfacción por la alta participación, lo que refleja un compromiso colectivo hacia la mejora y el desarrollo sostenible en la viticultura de Ribeiro.

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