El Festival Suber: Vino y sociedad se unen en Suvereto

El apacible pueblo medieval de Suvereto, situado en corazón de la Maremma, en Italia, se prepara para acoger la primera edición del festival Suber del 26 al 28 de abril. Este innovador evento surge con la intención de explorar la conexión intrínseca entre el vino y la sociedad, abordando sus interacciones históricas y prospectivas.

Seminarios y degustaciones serán el core de Suber

Serán días llenos de actividades, con una serie de congresos, degustaciones libres y análisis temáticos que se llevarán a cabo en las entrañables calles medievales del pueblo. Un elemento destacado del programa será la intervención del director de Vinonews24, Giambattista Marchetto, quien entrevistará a Daniele Petricci, presidente del Consorcio de Vinos Suvereto y Val di Cornia, en un intento de desentrañar y definir el futuro del territorio y sus denominaciones.

No solo se hablará de vino y territorio, sino también del relato entre los jóvenes y el vino. Adua Villa, Andrea Moser y Luigi Barberis aportarán diferentes puntos de vista sobre el tema en una discusión abierta al público asistente el sábado por la tarde. Además, el sábado por la mañana, la agenda girará alrededor de la gestión del viñedo frente al cambio climático, con intervenciones programadas por el Crea y la Universidad de Pisa.

Las bodegas agrupadas animarán el Claustro de San Francisco el sábado 27 y el domingo 28 por la tarde, permitiendo a los asistentes degustar sus vinos junto a otros productos locales. A lo largo de la jornada, se realizarán catas temáticas bajo la dirección de sommeliers de Ais y Fisar en la sede del Consorcio.

Suber es un festival para toda la familia, con un rico calendario de eventos que se desarrollarán durante todo el fin de semana, entre los que destacan exhibiciones de arqueros, caballeros medievales y artistas del barro.

Este festival es una afán conjunto del Ayuntamiento de Suvereto y el Consorcio Suvereto y Val di Cornia, de quienes el presidente Petricci dice: «Nosotros y el vino somos uno, esta es la tesis que el festival quiere demostrar«. Con lo que se refuerza la idea del vino no solo como un producto, sino como una fuerza social, económica y cultural esencial en la identidad y futuro de su territorio.