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  • Noticias del Vino

    La edición 2016 del "Concours International Wine in Box" tuvo lugar con gran participación en la ciudad francesa de Toulouse el pasado mes de marzo.

    El concepto innovador de este concurso consiste en catar los vinos en BIBs y elegir los mejores del concurso: los "Best Wine in Box".

    Con una medalla de oro como recompensa, este concurso internacional es el único dedicado exclusivamente a los vinos envasados en Bag In Box, envase cuyo crecimiento es exponencial en algunos países y que ya es líder en ventas en el norte de Europa.

    Sin distinción de precio o de apariencia, los vinos son catados por categorías y a ciegas por un jurado de profesionales y de amateurs con experiencia, bajo la presidencia de un enólogo que garantiza el buen desarrollo de la cata.

    Solo los mejores son recompensados con la calificación de "Best Wine in Box", siendo la Manzanilla Pasada de Bodegas Yuste merecedora de tal reconocimiento internacional, por lo que en todos los envases comercializados al Canal HORECA tal y como autoriza el pliego de condiciones vigente en el Marco de Jerez, Bodegas Yuste incorporará la medalla de oro distintiva.

    Las enormes ventajas técnicas que representan los Bag In Box respecto a las antiguas y además antihigiénicas garrafas de cristal, permiten además que los vinos generosos se conserven en las mejores condiciones en beneficio del consumidor, garantizando que vinos como la Manzanilla o el Fino de Jerez lleguen de la bota a la copa conservando todas sus propiedades organolépticas que los diferencian y hacen únicos en el mundo.

    Bodegas Yuste como exponente de la máxima calidad, continuará apostando por todos aquellos avances técnicos que repercutan directamente en beneficios para el consumidor.

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