"Vinos de Aragón" Sí Sr. Arguilé, pero todos y con premio al mejor. Si se está enfocando la vida a la globalización, también tiene que ser con los vinos, que como bien dice, hay vinos de la Tierra tan buenos, o mejores, que los D.O.

Ya era hora que el gobierno de canarias hiciera esto los vecinos llevamos detras del tema desde hace decadas. el casco historico de tafira alta lo merece.la zona no deberia ser asfaltada sino dejarla piconera.y la restaruracion lo mas pronto posible.

Ummm, y lo siguiente que va a ser.. ¿una subzona dentro de la DO? "necesidad de crear una imagen de marca de calidad para los vinos de Ribeiro", ¿por qué no protestan dentro del Consejo Regulador sobre la calidad de los vinos autorizados? Si se quieren "diferenciar" que salgan de la DO...

Visita el portal www.ecatas.com y tendrás información de los mejores vinos de Castilla La Mancha, de España y algunos del mundo, con las fichas más completas, información y acceso a las bodegas... y lo mas importante, sin tener que comprar nada ya que es una de las pocas páginas de contenidos...

Por si alguien desde Andalucía lee este comentario siempre he creido que este "patio de labor" estaba hecho a imagen que alguno de los que pudiera heber visto, en su día, el propietario en las cercanías de Aznalcázar, pero no he podido comprobarlo. Este es el enlace al boletín oficial...

Con autorización de CANARIASPANORAMICAS.COM envío foto en 360º del Patio de Los Siete Lagares. http://www.canariaspanoramicas.com/2008/11/lagares-en-tafira-isla-de-gran-canaria.html El patio es el recuerdo de la que fuera la mayor agrupación de lagares nunca vista en la región. Daba servicio a una Hacienda de Viña de 300 fanegadas (1.5 km2 aprox). Sólo quedan vivos 4...

Ciertamente es una joya, tuve la oportunidad de probar la cosecha 1995 y quedo marcado en mi memoria.

El profesor Richard Smart, junto a José Luís Aleixandre y el grupo de alumnos del Master Internacional, visitarán como parte de su formación las bodegas y viñedos de la familia Castaño, Bodegas Castaño en la DO Yecla y Bodegas Sierra Salinas en DO Alicante. Será el próximo viernes 12 de junio....

Me encanta la variedad Graciano, este es un vino que tengo que probar! Saludos, me encanta el weblog. Marcelo.

Sibuscan el boletín INFORMA del ICEX de 30/4/1994 verán que la publicidad que hacía el vino de Rioja en USA se basaba en decir que el chardonnay había pasado de moda...¿A quien se le ocurre utilizarlo 15 años más tarde, cuando todo el mundo está saturado de esa viriedad? ¿No se...

Eso de llamar "nueva variedad" al chardonnay es cómico. La experta Alice Feiring dijo que los consumidores quieren vinos HONESTOS que nos transporten al paisaje, la comida y las gentes del territorio del que provienen. Esas "nuevas" variedades COCACOLIZARÄN el Rioja

Aquí tenéis uno de los mejores Rosados de Navarra, el de Bodegas Ayerra, y está en San Martín de Unx, que ha sido siempre "la zona del rosado"... http://wwww.bodegasayerra.es

También las tiendas Virtuales colaboramos en la expansión de la cultura del vino. Sería interesante organizar un evento como éste dedicado a las Tiendas Virtuales, que estamos en todo el Mundo. Gracias

Quizá lo de caldo viene al igual que la expresión de que el vino "hierve" durante la fermentacion. Es una ilusión poética del desprendimiento de carbónico durante la fermentaión. Qui´za no sea correcto pero está extendido :P

He escrito un articulo sobre el tema en mi blog www.winerik.blogspot.com. Debido a que es mas una presion economica que cultural, ha ganado la propuesta de mezclar vino blanco y vino tinto para hacer vino rosado. Se sugiere que voluntariamente se indique en la etiqueta como se ha elaborado el "vino...