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  • Por Redacción hace 10 días en Cultura y Sociedad
    Con la participación de 16 alumnos procedentes de Argentina, México, Costa Rica, Colombia, Noruega, Italia, Rusia y España se inició hoy el Práctico Presencial del XXIX CURSO INTERNACIONAL DE SUMILLER/SOMMELIER...
  • Por Redacción hace 10 días en Economía y Negocios
    La 40 edición del Challenge International du Vin se ha celebrado en Francia a principios de mes. En este certamen han participado más de 4.000 vinos...
    Por Redacción hace 10 días en Cultura y Sociedad
    Tras un concurso en el que participaron diferentes agencias de toda España, la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) ha...
    Por Redacción hace 17 días en Vinos y Bodegas
    La edición 2016 del "Concours International Wine in Box" tuvo lugar con gran participación en la ciudad francesa de Toulouse el pasado mes de marzo. El concepto innovador...
    Por Redacción hace 17 días en Economía y Negocios
    Hay situaciones en las que tenemos que elegir entre lo malo y lo menos malo y las organizaciones y sus dirigentes, lejos de "ponernos de perfil" pidiendo lo imposible, pero salvando...
    Por Redacción hace 17 días en Economía y Negocios
    Álvaro Castellanos e Iván Morales, creadores del Grupo Arzábal, completan la propuesta de su taberna japonesa A Japanese Kirikata con la parte de coctelería. Buscan evolucionar...
    Por Redacción hace 17 días en Economía y Negocios
    La 40ª edición del Challenge International du Vin, celebrado en Francia el 1 y 2 de abril, ha reconocido la calidad de los vinos de Bodegas Murviedro sumando cinco nuevas medallas a su palmarés....
    Por Redacción hace 17 días en Vinos y Bodegas
    La bodega Castrobrey obtiene más reconocimientos, en este caso a través de la Guía Gourmets de los Mejores Vinos Españoles 2016 en su 31 edición. Sin Palabras 2014 ha alcanzado una puntuación de 93 sobre...
    Por Redacción hace 25 días en Vinos y Bodegas
    La familia Domaines Ott, reconocida internacionalmente por la producción de Chateau de Selle, cuyo prestigio ha creado un nuevo estilo de rosado a nivel mundial, lanza en España su nuevo vino rosado Premium BY.OTT. Christophe...
    Por Redacción hace 25 días en Vinos y Bodegas
    La edición 2016 del Salón del Gourmet que está teniendo lugar en Madrid del 4 al 7 de abril contará con una atractiva cita: la celebración de los 670 años de historia del prestigioso Château Maison Noble St. Martin. La bodega francesa...
    Por Redacción hace 25 días en Economía y Negocios
    El certamen International Wine Challenge (IWC) cuenta con más de tres décadas de historia en el Reino Unido y hoy en día ha alcanzado un gran prestigio entre productores y profesionales de todo el mundo. Este año, por primera vez, se celebra en España...
    Por Redacción hace 3 días en Economía y Negocios
    La Denominación de Origen Toro celebrará la Feria del Vino los días 4 y 5 de junio en la Plaza de Toros de la ciudad zamorana, donde los asistentes tendrán la oportunidad de probar vinos amparados por el Consejo Regulador, así como otros productos de la gastronomía...
    Por Redacción hace 9 días en Cultura y Sociedad
    Casi 200 cocteleros españoles han participado en la II edición de The Gin Collection Contest, uno de los concursos de coctelería más reputados a nivel nacional. Tras un riguroso proceso de selección, un prestigioso y exigente comité de expertos formado por Tupac Kirby,...
    El txakoli de las hermanas Zabala se sitúa entre los grandes de Bizkaia en tan sólo 4 años
    Por Redacción hace 10 días en Vinos y Bodegas
    Las hermanas Zabala, María José y Arantza, han arrancado una nueva temporada marcada por nuevos éxitos que consolida su txakoli blanco Ados como uno de los caldos más interesantes de Bizkaia. Así...
    Por Redacción hace 17 días en Vinos y Bodegas
    Calvario 2012, de la bodega riojana Finca Allende, ha sido designado como MEJOR TINTO de ESPAÑA 2015 por la Asociación de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), que entregó sus premios anuales...
    Por Redacción hace 25 días en Cultura y Sociedad
    En el marco del XXX Salón de Gourmets de Madrid, se ha celebrado la Final del III Campeonato Nacional Estrella Galicia de Tiraje de Cerveza profesional, en el que 30 hosteleros profesionales de toda...
    Por Redacción hace 9 días en Economía y Negocios
    Se ha celebrado en el salón de actos de la Asociación de la Prensa de Madrid, la sesión informativa "EL MERCADO DEL VINO EN JAPÓN" organizada por los "Sakura, Japan Women's Wine Awards" y la Cámara...
    Por Redacción hace 14 días en Enologia y Viticultura
    Los viñedos de bodegas Verum están certificados como ecológicos. Ahora selecciona una de las parcelas de "cencibel" de más edad para recuperar las tradiciones de nuestros antepasados.Verum significa...
    Por Redacción hace 14 días en Cultura y Sociedad
    Entre el 24 de marzo y el 26 de junio, los municipios que conforman la Ruta ofrecen un sinfín de propuestas originales y atractivas para disfrutar del enoturismo en Extremadura.El fin del invierno trae...
    Por Redacción hace 15 días en Economía y Negocios
    Estará presente en el stand 8G13 del pabellón 8, con su exclusiva gama de cócteles vínicos con extractos naturales de frutas y flores, Fragancias Platinvm.. Los asistentes al evento también pdorán...
    Tras las Jornadas de la Matanza y del Cerdo y el Congreso de Alta Gastronomía en Miniatura, la Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo (AHT) sigue impulsando actividades en el marco de la Capitalidad...
    Por Redacción hace 20 días en Cultura y Sociedad
    Manzanilla La Kika y Brandy Punto Azul, protagonistas en la muestra junto a la gama de vinos La Montería La primera muestra de Hostelería y Restauración de la provincia de Cádiz, "Cádiz Gourmet...
    Por Redacción hace 20 días en Enologia y Viticultura
    En nuestra lucha contra el cambio climático a través del proyecto CLIMAVIN, en Grupo Príncipe de Viana hemos logrado optimizar aún más nuestros procesos productivos con una reducción del 25%-35%...
    Por Redacción hace 20 días en Enologia y Viticultura
    El pasado 26 de Febrero se celebró en Toledo el "I Congreso del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha" con más de 200 asistentes. Tal y como explicó el Decano del Colegio Oficial de Enología...
    Por Redacción hace 2 meses en Cultura y Sociedad
    Javier del Pozo Caballero del Restaurante Club Allard y Miguel Ángel Millán Alvarez del Restaurante Santceloni -ambos establecimientos con **Michelin (Madrid)- representarán a la Asociación Madrileña...

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